朝霞駅徒歩5分
「和菓子 青柳」さんで和菓子作りのわーくしょっぷに参加してきました！
和菓子なんて自分では絶対作れないお菓子なので、
（いえ、他のお菓子も作れませんが）
意気込んで参加して参りました！
まずは「もみじ」です。
練りきりに色を混ぜ、2色作ります。
その2つを合わせ手でこすりぼかし、
1つにまとめます。
形を整えたら・・・
11時の方向、1時の方向、3時の方向にヘラを入れ
もみじの形を作ります。
葉の先をつまんで、葉脈をシャッと引いたら出来上がり。
こちら私作のもみじです・・・。
も？もみじ？
気をとりなおして次です。
かなえ社長もごきげん。「さざんか」です。
最後は「きく」です。
ぱくり。美味い！！
ひとつひとつは可笑しなことになってますが、
ケースに入れて箱づめすると・・
なんと立派な和菓子になったのでした(^O^)
こんなにたくさん作れて（ひとり6ヶも作らせてくれました）、
お土産までもらって、
和菓子まで食べさせてもらえて。
最高のわーくしょっぷでした～
楽しかったです！！
和菓子 青柳さん ありがとございました！
是非、かなえハウスのわーくしょっぷに講師としてご参加くださいませ！！
2016年11月24日